Recetario
Cada receta que encuentras aquí ha pasado por una mesa compartida. Son platillos preparados durante los talleres de cocina saludable de Raíz de Fondo, en la palapa del Jardín Guamúchil. Hoy forman parte de este recetario para que los sabores, las ideas y el gusto por cocinar sigan llegando a más personas.
¿Quieres las recetas completas de cada taller?
Descarga los recetarios completos de nuestros talleres de cocina saludable, impartidos en la palapa del Jardín Guamúchil. Encontrarás las recetas reunidas por edición para consultarlas o imprimirlas cuando quieras.
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Escribe un ingrediente, un tipo de cocina, un platillo o una opción como vegetariana o vegana, y encuentra la receta ideal para ti.
Fattoush
Basbousa (pastel árabe)
Arroz Murasa Pulau
Muhamara
Khoresh fesenjan (estofado de pollo con granada y nuez)
Borani banjan (berenjena afgana)
Pan Pita
Sopa de papa
Sopa de champiñones y cebolla oriental
Crema de tomate
Sopa de zanahoria y jengibre
Panqué de queso, calabacita y pimiento
Pan de cebollín
Muffins griegos de queso y berenjena
Pan de harina de maíz, calabacita y elote
Empanadas libanesas de espinacas y queso feta
Jraime (pescado israelí)
Tzatziki
Dolmas de acelga

