Recetario
Cada receta que encuentras aquí ha pasado por una mesa compartida. Son platillos preparados durante los talleres de cocina saludable de Raíz de Fondo, en la palapa del Jardín Guamúchil. Hoy forman parte de este recetario para que los sabores, las ideas y el gusto por cocinar sigan llegando a más personas.
¿Quieres las recetas completas de cada taller?
Descarga los recetarios completos de nuestros talleres de cocina saludable, impartidos en la palapa del Jardín Guamúchil. Encontrarás las recetas reunidas por edición para consultarlas o imprimirlas cuando quieras.
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Escribe un ingrediente, un tipo de cocina, un platillo o una opción como vegetariana o vegana, y encuentra la receta ideal para ti.
Sunomono (ensalada de pepino dulce)
Panzanella
Bagna cauda
Ensalada de arúgula
Ensalada de camote y quinoa
Tabule especial con dátiles
Ensalada de alubias y aceitunas negras
Ensalada de ejotes, miso y miel
Ensalada Gado gado
Ensalada vietnamita de fideos de arroz y camarones
Ensalada de pollo al vino, papas cambray y aderezo de yogurt y perejil
Ensalada de melón, kale, arúgula y nueces
Ensalada de cous cous, garbanzo y feta
Ensalada de sandía, mostaza y miel
Fattoush
Tzatziki
Tabule

