Recetario
Cada receta que encuentras aquí ha pasado por una mesa compartida. Son platillos preparados durante los talleres de cocina saludable de Raíz de Fondo, en la palapa del Jardín Guamúchil. Hoy forman parte de este recetario para que los sabores, las ideas y el gusto por cocinar sigan llegando a más personas.
¿Quieres las recetas completas de cada taller?
Descarga los recetarios completos de nuestros talleres de cocina saludable, impartidos en la palapa del Jardín Guamúchil. Encontrarás las recetas reunidas por edición para consultarlas o imprimirlas cuando quieras.
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Escribe un ingrediente, un tipo de cocina, un platillo o una opción como vegetariana o vegana, y encuentra la receta ideal para ti.
Ceviche de garbanzo
Romesco de garbanzos
Pilaf de quinoa y garbanzos
Falafel (croquetas de garbanzo)
Tahini
Baba Ganuj
Garbanzos griegos
Skordalia (puré de papa griego)
Fattoush
Arroz Murasa Pulau
Muhamara
Pan Pita
Pan de cebollín
Dolmas de acelga
Garbanzos marroquís
Curry rojo Nan Prik

