Recetario
Cada receta que encuentras aquí ha pasado por una mesa compartida. Son platillos preparados durante los talleres de cocina saludable de Raíz de Fondo, en la palapa del Jardín Guamúchil. Hoy forman parte de este recetario para que los sabores, las ideas y el gusto por cocinar sigan llegando a más personas.
¿Quieres las recetas completas de cada taller?
Descarga los recetarios completos de nuestros talleres de cocina saludable, impartidos en la palapa del Jardín Guamúchil. Encontrarás las recetas reunidas por edición para consultarlas o imprimirlas cuando quieras.
¿Buscas algo en particular?
Escribe un ingrediente, un tipo de cocina, un platillo o una opción como vegetariana o vegana, y encuentra la receta ideal para ti.
Rollitos de papel arroz
Salsa de cacahuate y jengibre
Caponata
Gazpacho
Hamburguesa de garbanzo
Sopa de lentejas y chile poblano con piña asada
Ensalada griega
Ensalada de ejotes, miso y miel
Ensalada Gado gado
Ensalada de melón, kale, arúgula y nueces
Ensalada de sandía, mostaza y miel
Zahara Mehkla (coliflor al horno estilo medio oriente)

